Rezepte

Kirschen Smoothie Bowl | vegan | glutenfrei
Wie macht man eine Smoothie Bowl mit Zutaten aus der Region? Smoothie Bowls sind das beste Zmorge im Sommer - aber es muss nicht immer die exotische Açai Bowl sein! Bananen braucht es zwar trotzdem, aber mit Kirschen statt Açai...
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Huevos Rancheros
Mexikanisch zum Zmorge! "Huevos Rancheros" - Eier für Bauern? Das klingt irgendwie falsch... Cowboy-Eier? Egal, man muss jedenfalls keine Ranch haben um dieses Zmorge zu geniessen!
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Marokkanische Hackfleisch Tajine Kefta Kafta
Ein absoluter Klassiker aus Marokko! Diese Tajine (oder Tagine, je nach Schreibweise) heisst in Marokko "Kefta" - du denkst jetzt vielleicht an "Köfte" - und ja, richtig, dass sind Fleischbällchen! Zwar etwas anders gewürzt als diejenigen die es bei IKEA...
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