Rezepte

Veganes Glasnudel Stir Fry
Eigentlich ist das die Füllung für Frühlingsrollen - wir finden aber, es schmeckt auch so hervorragend und eignet sich ideal als Budget-Rezept! Wir fügen noch frische Gurken hinzu, das sorgt für die frische. Wer möchte könnte dieses Rezept auch noch...
Weiterlesen
«Chääs»-Hörnli (vegan)
Perfektes Ski-Hütten Feeling mit diesen veganen "Chääs"-Hörnli an einem kalten Wintertag! Die Süsskartoffeln und Rüebli die wir in der Sauce versteckt haben sorgen für eine Extraportion Vitamine! Und wenn du noch nicht genug Vitamine hast: Dazu gibts natürlich Apfelmus!
Weiterlesen
Warmer Kürbis-Quinoa Salat
Dieser Salat zaubert die wunderschönen Farben des Herbsts auf den Teller! Viele günstige Rezepte wie dieses findest du in unserem Kochbuch "Kochen unter 5 Fr."!
Weiterlesen
Vegane Sushi selber machen!
Ein Klassiker, der auch vegan mindestens so fein ist. Je nach Vorlieben können auch ganz unterschiedliche Füllungen verwendet werden. Zu diesen veganen Sushi servieren wir am liebsten glutenfreie Tamari (Soja) Sauce und Wasabi. Das Wasabi wird anschliessend in der Sojasauce aufgelöst...
Weiterlesen